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Dernière mise à jour : Mai 2018

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PSDR Occitanie - Pour et Sur le Développement régional

Retour sur l'atelier thématique sur le développement de l’agriculture biologique en Occitanie

Identification de facteurs de fragilités et de pistes de solutions pour les dépasser

Le développement de l'AB - projet REPRO-INNOV
A partir d'intervenants de la recherche et d'acteurs du développement territorial, et de l'ensemble des inscrits, cet atelier a cherché à identifier quels sont les facteurs de fragilité du modèle d’agriculture biologique en Occitanie et des solutions pour y faire face.

L’objectif de l’atelier a été de caractériser les facteurs de fragilité d’un modèle d’agriculture biologique (AB) régional puis d’identifier quels sont les besoins et les solutions pour y faire face.

L’atelier s'est déroulé en 4 séquences :

1. Une séquence de restitution de résultats récents de la recherche

Séquence animée par Thomas Poméon, de l'Observatoire du Développement Rural (INRAE)

  • Développement de la filière lait de brebis AB en Aveyron », par Augustine PERRIN (UMR AGIR, INRAE)
  • « Les SCIC en agriculture, le temps de la floraison », Natalia SUAREZ (UMR AGIR, INRAE), Pierre TRIBOULET (UMR AGIR, INRAE), Charlène ARNAUD (LGCO), Pascale CHÂTEAU-TERRISSE (UMR AGIR, INP-ENSAT)
  • « L’agriculture biologique, une innovation territoriale au service du développement rural : le cas du Gers », Charlène ARNAUD (LGCO) et Pierre TRIBOULET (AGIR)

2. Une séquence de témoignages d’acteurs du développement territorial sur les facteurs de fragilité identifiés

Séquence animée par Marianne Sanlaville, Responsable Structuration des filières Bio à La Coopération Agricole Occitanie

  • Alain LARRIBEAU, ancien Directeur activité biologique et filières contractuelles de la coopérative QUALISOL
  • Thomas GALLAND, animateur de la SCIC la Maison Paysanne de l’Aude
  • Nancy FAURE : Directrice d’INTERBIO OCCITANIE
  • Manon RIGAL: Chargée de mission Agriculture Biologique à la Région Occitanie

3. Une séquence de restitution et discussion des facteurs de fragilité par l’ensemble des participants

Séquence animée par Pascale CHÂTEAU-TERRISSE (UMR AGIR, INP-ENSAT) et Pierre Triboulet (UMR AGIR, INRAE), à partir des facteurs de fragilités identifiés par les participants dans le questionnaire rempli lors de l'inscription, complétés par ceux mentionnés et discutés dans les séquences 1 et 2.

Facteurs de fragilités identifiés

 4. Une séquence d’identification, avec l’ensemble des participants, des besoins et solutions face à 3 de ces facteurs de fragilité choisis comme prioritaires par les participants

  • Comment accéder à plus de maitrise de la répartition de la valeur sur la filière AB ?
  • Cahier des charges AB : ce qu'il comprend, ce qu'il ne comprend pas. Où peut-on agir?
  • Comment renforcer les liens avec les autres instances agricoles ? Comment éviter la défiance de l'agriculture conventionnelle ?

La synthèse de l'ensemble des échanges de cet atelier est disponible en cliquant sur l'image.

Synthèse Atelier PSDR - facteurs fragilités AB - 5 février 2021 - Page1

Téléchargez ici les diapositives présentées lors de l'atelier (elles suivent l'ordre des séquences précisé ci-dessus).

Participants Atelier AB du 5 février 2021

L'atelier a rassemblé plus de 50 participants en ligne.

Comité d’organisation de l'atelier

Marianne Sanlaville (La Coopération Agricole Occitanie) et Pierre Triboulet (INRAE AGIR)

Avec l'appui de Charlène Arnaud (UPS LGCO), Pascale Château-Terrisse (INRAE AGIR), Thomas Poméon (INRAE ODR), Natalia Suarez (INRAE AGIR) et Lucie Viou (PSDR4 Occitanie, INRAE/Région Occitanie)